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Pepton aus Gelatine
pankreatisch verdaut, für die Mikrobiologie
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WGK 1
CAS Nr. 91079-43-5
EG-Nr. 293-431-0
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CAS Nr. 91079-43-5
EG-Nr. 293-431-0
Pepton, das durch Verdau mittels Pankreasextrakt aus Schweinehaut hergestellt wird. Gelatinepepton besitzt einen niedrigen Gehalt an fermentierbaren Kohlehydraten und wird v.a. in Kulturmedien für nicht-anspruchsvolle Mikroorganismen und für Fermentationsstudien verwendet.
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Produktdetails
Pepton aus Gelatine pankreatisch verdaut, für die Mikrobiologie
Pepton, das durch Verdau mittels Pankreasextrakt aus Schweinehaut hergestellt wird. Gelatinepepton besitzt einen niedrigen Gehalt an fermentierbaren Kohlehydraten und wird v.a. in Kulturmedien für nicht-anspruchsvolle Mikroorganismen und für Fermentationsstudien verwendet.
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Analysenzertifikate
Typanalyse
| Gesamtstickstoff | ≥10 % |
| Aminostickstoff | ≥2,7 % |
| Trocknungsverlust | ≤6 % |
| Asche | ≤15 % |
| pH-Wert (2 %ige Lösung) | 7,0 ±0,5 |